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술 스토리/데낄라, 럼, 브랜디3

헤네시XO 시음후기 안녕하세요 홍차파파입니다~ 오늘은 오랜만의 꼬냑이네요!'양주'를 잘 모르시는 분들도 헤네시XO는 거의 다 아실 만큼유명한 꼬냑이지만 30만원대의 높은 가격으로 인해접근하기가 쉽지는 않죠 ㅎㅎ 여기서 XO는 꼬냑의 숙성년수에 따른 등급표시인데요~통상적인 숙성연수는 다음 같습니다.VSOP: 숙성연수 최소 4년 이상나폴레옹: 숙성연수 최소 6년 이상XO: 숙성연수 최소 10년 이상 그렇다면 과연 XO급의 꼬냑은 어떤 느낌일까요?예전에 먹은 헤네시 VSOP의 기억을 떠올려가며헤네시XO를 시음 후기를 남겨보겠습니다! 용량 및 도수: 700ml / 40% 레그 돌리면 금방 떨어지기 시작하지만, 막상 내려가는 속도는 느림향 당연하게도 포도 뿜뿜, 신선한 와인이 생각날 만큼 명확함.복분자 담금주 같은 향도 느껴진다. .. 2025. 1. 4.
60도의 CS꼬냑?! 다니엘부쥬 로얄 시음기~ 안녕하세요~ 홍차파파입니다.얼마 전 쿠씨네 유튜버님 채널에서도 소개가 된 꼬냑을 소개해드릴게요~바로 캐스크스트렝스 꼬냑으로 유명한 다니엘부쥬 로얄입니다!헤네시, 레미마틴, 까뮤 등에 비해 자주 들어보시지 못한 이름일 수 있는데요상파뉴 지방에서 만든 진짜 꼬냑이기에 품질은 믿고 마셔도 될 것 같습니다 ㅎㅎ용량은 700ml에 도수는 무려 60도 입니다! 다니엘부쥬 로얄은 일반적인 꼬냑들 보다 독특한데요Unfiltered에 Brut de Fut(캐스크스트렝스)라 찐득한 고도수의 위스키를 즐기시는 분들께는굉장한 희소식이 될 것 같습니다!거기다 최소 15년 이상 숙성시킨 원액만 사용했기에일반적으로 10년 이상 숙성한 원액을 쓴 XO등급 꼬냑들에게도전혀 밀리지 않는 것이죠!심지어 다니엘부쥬는 가당이나 캐러멜을 첨가.. 2022. 10. 9.
패트론 아네호 프리미엄 데낄라 소개 및 시음기 안녕하세요 홍차파파입니다!저의 첫 데낄라(Tequila)이자, 고급 데낄라로 사랑받는패트론(Patron) 시음기를 들려드릴게요~ 데낄라는 널리 알려진 호세쿠엘보도 있지만핸드메이드를 고집하고, 환경보호에 관심을 갖는 등프리미엄의 가치를 가지고 있고 세계에서 두 번째로 큰럭셔리 데낄라 브랜드라 구매하게 되었어요!데낄라 생산 과정에서 많이 배출되는섬유조직을 비료로 변환하여 농장에 사용하는 등높은 품질의 원료 사용뿐 아니라보이지 않는 곳도 신경 쓰고 있다는 게참 매력적이더라구요!먼저 데낄라를 간단하게 소개해드리자면,꼬냑을 꼬냑지방에서 만든 브랜디라고 부르는 것처럼,"데낄라"라는 지역이 있는 할리스코주에서만든 메즈칼(Mezcal)을 데낄라 라고 부릅니다메즈칼은 아가베(용설란)라고 하는선인장같은 식물로 만드는데요요.. 2021. 8. 21.